Redacción
CIUDAD DE MÉXICO.- En México, empresas líderes en el mercado han desarrollado platos, vasos, charolas y más productos biodegradables a base de hueso de aguacate, nopal y hasta de fibra de agave.
Y es que en México cada año se consumen alrededor de 125 mil toneladas de unicel, de las cuales 25 por ciento se destina a productos de la industria alimenticia.
La mayoría de los establecimientos dedicados a la venta de comida recurren al uso de vasos, platos y charolas de este material no sólo por su bajo costo, sino por ser la opción más accesible para dar sus productos para llevar, sin importar el daño que causan al medio ambiente.
De acuerdo a la Asociación Nacional de Industrias del Plástico (ANIPAC) y la Asociación Nacional de la Industria Química (ANIQ) del resto de unicel que se consume en México se destina a la industria de la construcción y embalaje.
Un vaso de unicel de poliestireno, tarda en degradarse un promedio de mil años, por lo que los estragos por el consumo de este producto obligan a tomar acciones.

Por ello no hay pretextos para seguir consumiendo unicel y si lo que se busca en el mercado son alternativas para sustituir productos de unicel o de un solo uso, presentamos tres empresas 100% mexicanas que sin duda son una opción:
- Ecoshell es una de las empresas más destacadas del ramo, pues ofrece una amplía gama de empaques, bolsas y desechables que tardan en biodegradarse entre 90 y 240 días, sin dejar residuos tóxicos en el medio ambiente.
- Todo Ecológico es otra de las marcas 100% mexicanas que destaca por la fabricación, comercialización y distribución de productos ecológicos hechos a base de fibras naturales. Su amplía gama, calidad y precio son sin duda una opción.
- Penka se dedica a la fabricación de bioplásticos y destaca por la utilización de fibra de agave para sus procesos y diseño de productos que incluyen vasos y platos desechables, así como termos y tazas.
